พาไปเยือนถิ่นเก่าบ้านเกิดของเชฟบุ๊ค ที่ถนนวชิรปราการ ย่านชุมชนเมืองเก่าจังหวัดชลบุรี พร้อมกับตะลุยกินของดีของเด็ด จัดเต็มตลอดทั้งรายการ ไม่ว่าจะเป็น "ขนมจีบหมูและซาลาเปา" ตำนาน 70 กว่าปี, "หมูเส้นทอด" ที่ผ่านเครื่องรีดน้ำมัน ทำให้หมูไม่มัน อร่อย กรอบนาน, "น้ำมะนาวสูตรโบราณ" รสชาติกลมกล่อมเปรี้ยวกำลังดี, "ชิฟฟอนไส้ลาวา" แป้งนุ่ม หอมละมุน รสชาติแบบไทย ๆ, "ฮ่อยจ๊อไซซ์เสี่ยเบิ้ม" ของฝากสุดฮิตที่มาเมืองชลแล้วต้องห้ามพลาด ส่วนอาหารของ Foodwork เชฟบุ๊คก็ได้ประยุกต์ออกมาเป็น "ขนมจีบราดหน้าปู"
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 19 มกราคม 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส
#ไทยพีบีเอส #ThaiPBS #FoodWork #ชลบุรี #อาหาร
----------------------------------
Click here to subscribe to our channel 👉🏽
https://bit.ly/3zclPqT📲 Stay Connected with us
อยากดูเพิ่มเติม “Food Work” คลิ๊กเลย 👉
https://thaip.bs/Food-Work-PlaylistYouTube :
http://www.youtube.com/ThaiPBS