ส่วนผสม - ไข่เจียว
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/8 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม - แกงจืดไข่น้ำ
- ไข่เจียว
- น้ำ 1,500 ml.
- กระเทียม 30 กรัม
- รากผักชี 20 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ต้นหอม 30 กรัม
- ผักชี 20 กรัม
-----------------------------------------------------
Ingredients / recipe - Omelet
- 5 eggs
- 1 tsp. fish sauce
- 1/8 tsp. sugar
- 1/4 tsp. pepper
- 1 tbsp. water
Ingredients / recipe - Omelet Soup
- Omelet
- 1,500 ml. water
- 30 g. garlic
- 20 g. coriander root
- 1 tsp. pepper
- 5 tbsp. light soy sauce
- 1 tsp. sugar
- 30 g. spring onions
- 20 g. coriander
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่
https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ต้มจืดไข่น้ำ
#แกงจืดไข่น้ำ
#ไข่เจียวฟูนุ่ม