POZOLE VERDE DE POLLO | ¡La receta más fácil del mundo!

Este pozole verde de pollo nunca falla. Mi receta lleva maíz pozolero, pollo, tomatillos, chiles verdes, orégano y ajo y más. Este antojito mexicano tradicional es ideal para fiestas, primeras comuniones, bautizos, Navidad y hasta para las Posadas. En este video te enseño como hacer el pozole verde auténtico mexicano y te doy mis tres secretos para que siempre te salga riquísimo. En esta receta usamos maíz pozolero de lata. #pozoleverde #pozoledepollo #recetafácil#pozoleverdedepollo #pozoletradicional #desdemicocina #comidamexicana #recetadepozoleverde

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TIEMPOS EN VIDEO
0:00 Introducción
1:42 Ingredientes del pozole verde de pollo
2:11 Como hacer el caldo para el pozole
2:18 Primer secreto
4:55 Ingredientes para la salsa verde del pozole
5:43 Segundo secreto
8:25 Ingredientes para servir el pozole verde de pollo
9:34 ¿Cuánto pozole hacer para 20 personas?
9:46 Tercer secreto
10:17 ¿Se puede congelar el pozole?

INGREDIENTES DEL POZOLE VERDE DE POLLO:
1 lata de 3 kg de maíz pozolero (108 oz)
1 pollo completo
2 cabezas de ajo, mas 4 dientes de ajo
1 kg tomatillos (aprox. 2 lb)
2 1/2 cebollas blancas medianas
1-3 chiles serranos
2 manojos grandes de cilantro, lavado
2 cucharadas soperas de sal
2 cucharadas soperas de orégano seco
1 lechuga de bola (iceberg)
1 manojo de rábanos
2-3 aguacates
8-10 limones
1-2 bolsas de tostadas

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