เรียนรู้สูตรลับ สำรับชาววังพระวิมาดาเธอฯ | Foodwork [CC]

เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พาไปล้วงสูตรลับสำรับชาววัง ตามฉบับพระวิมาดาเธอฯ ที่มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ไปเรียนรู้ประวัติศาสตร์อาหารโบราณ พร้อมทั้งรับชมวิธีการทำสำรับต่าง ๆ เช่น ขนมกินเล่นที่ทำยาก ใช้เวลาไปครึ่งค่อนวันอย่าง ขนมลูกกวาด อาหารจานใหม่ที่ผสมผสานระหว่างไทยและยุโรปอย่าง ไก่นมวัว อาหารฝรั่งเศสที่แม้แต่พระสุนัขทรงเลี้ยงก็ชื่นชอบอย่าง ซุปลูกหมา รวมไปถึงอาหารที่พระวิมาดาเธอฯ คิดค้นขึ้นเองอย่าง ข้าวบายศรีปากชาม และเชฟบุ๊คเองก็ได้แรงบันดาลใจมาทำอาหารจานใหม่อย่าง "สลัดข้าวแกงมัสมั่นญี่ปุ่น"

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 27 พฤศจิกายน 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/Foodwork

#foodwork #เชฟบุ๊ค #อาหารชาววัง #สวนสุนันทา #อาหารไทย #อาหารฝรั่งเศส

-------------------------------------------------------

กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : http://www.tiktok.com/@thaipbs
YouTube : http://www.youtube.com/ThaiPBS