เห็ดผัดน้ำมันหอย | Stir-Fried Mushrooms with Oyster Sauce
ส่วนผสม
- เห็ดออรินจิ 100 กรัม
- เห็ดชิเมจิขาว 100 กรัม
- เห็ดหอมสด 100 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- ต้นหอม 30 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- หมูสับ/หมูบด 50 กรัม
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำมัน
- น้ำเปล่า
Ingredients
- 100 g. Pleurotus Eryngii Mushrooms
- 100 g. White Shimeji Mushrooms
- 100 g. Fresh Shiitake Mushrooms
- 20 g. Red Cayenne Pepper
- 30 g. Spring Onion
- 20 g. Garlic
- 50 g. Minced Pork
- 2 tbsp. Oyster Sauce
- 1/2 tbsp. Light Soy Sauce
- 1 tsp. Sugar
- 1/2 tsp. Pepper Powder
- Cooking oil
- Water
ติดตามชม เมนูอื่นๆอีกมากมาย พร้อมอธิบายวิธีทำอย่างละเอียดได้ที่
https://www.youtube.com/channel/UCXDlcEmNQJA02iCpjuRnwIwร่วมพูดคุย และแบ่งปันความคิดเห็นกับเราได้ที่
https://www.facebook.com/ครัวปรุงอร่อย-2366246223696378ขอบคุณครับ
Thank You