Anneler bu menüyü mutlaka deneyin 🌸
Published at : 17 Dec 2025
Artık tavuk dünyası menüsünü dışarıda yemeye son en en garanti tarifimle buradayım🥰 Artık evde kendiniz mis gibi
👉🏻TAVUK DÜNYASI KEKİKLİM yapabilirsiniz.
Malzemeler
2 adet tavuk göğsü ve kemiksiz tavuk eti karışık kullandım.
Tavuğun sosu için
1 diş sarımsak
1 adet soğan rendesi
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket krema (yarısı makarnaya kullanıcak)
Makarnası için
Yarım paket penne veya kalem makarna
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım paket krema
1 tatlı kaşığı kekik
Salatası için
Yarım kıvırcık
1 adet havuç
Konserve mısır
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Yapılışı
İlk olarak marine işlemi için tavuk etlerini jülyen doğrayın doğranan tavuklar içine baharatları ile sıvıyağını ilave ederek karıştırın. En az 1 saat buzdolabında bekletin. Diğer yandan makarnayı 8-10 dakika haşlansın ve süzülmeye bırakın. Tencereye yağı alarak üzerine kekik, krema ilave edin ve karıştırın ve makarnanın haşlama suyundan ilave edilerek kıvamlı hale gelince son olarak makarna ve tuz ilave edilerek karıştırılıp altı kapatılır.
Buzdolabından çıkarılan tavuk bir tavaya alınarak pişirmeye başlanır. Kızardığından üzerine kreması, kekiği ve tuzu eklenerek 2-3 dakika daha pişirilir ve altı kapatılır.
Salata için tüm malzemeler yıkanır, göbek marul ve havuç soyulup rendelenir ve bir karıştırma kabına alınır. Ardından zeytinyağı, tuz ve limon ilave edilerek hazırlanır. Son olarak salata, makarna ve tavuk servis tabaklarına alınarak servis edilir