Das Backen in der Vorweihnachtszeit ist in vollem Gange, doch nicht jeder hat eine teure Küchenmaschine zur Hand. Ein verlässliches Handrührgerät ist die Alternative. Aber welcher Mixer liegt gut in der Hand, welcher schafft auch schwere Teige und welcher enttäuscht in unserem Test?
Wir haben fünf Modelle von Koenic, Philips, Bosch, Krups und Braun unter die Lupe genommen und verraten euch, welcher Mixer euer perfekter Backbegleiter werden könnte.
Themen im Video:
👨🍳 Eischnee schlagen: Welcher Handmixer schlägt sich am besten?
👨🍳 Hefeteig kneten: Welche Geräte bestehen den Härtetest?
👨🍳 Wie laut und heiß die Mixer im Gebrauch werden
👨🍳 Welche Mixer den Dauertest im Labor meistern
👨🍳 Unser Testsieger: Dieses Gerät bietet das beste Gesamtpaket
Kapitelübersicht:
00:00 Konditormeisterin erklärt, worauf es ankommt
00:28 Handmixer von Bosch, Krups, Philips & Co: Wie wird getestet?
01:34 Eischnee-Test: Welcher Mixer schlägt am schnellsten?
03:00 Wie laut und heiß werden die Geräte?
04:19 Härtetest Hefeteig kneten
06:19 Dauertest im Labor
08:09 Fazit: Welcher Handmixer ist unser Testsieger?
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Hinweis: Bei diesem Film handelt es sich um einen Beitrag der Sendung Marktcheck, er ist am 18.11.2025 im SWR-Fernsehen gelaufen. Ganze Marktcheck-Folgen inkl. Untertitel in der Mediathek:
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Autor/in: Patrick Jauß, Nina Rathfelder
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